Vitamines liften altijd met de mineralen mee en deze waren in deze periode vaak niet toereikend. In de mudponds is dit de sterkste kracht in deze periode. Door de continuïteit is de vitaliteit van de vis sterk gewaarborgd. Mooie tosai ( een jarige ) blijft graag door de kwekers 2 jaar op de mudponds In deze fase wordt de vis het sterkste. Men noemt hem dan in de volksmond tategoi. De eerste jaren dat Shinji in europa was, was de wintertijd de moeilijkste tijd. Klanten waren er moeilijk ervan te overtuigen hoe belangrijk de winter was. Zeker het woordje mineralen kende zijn problematiek. Dan kwam dan ook weer het verhaal over micro en macro elementen. Elementen (mineralen) die elk levend wezen dagelijks nodig heeft. Mensen die het gebruikten waren dan ook de evt. probleempjes ver vooruit.
In de Tokio test kwam dit ook sterk naar voren hoe de vis het voorjaar inging. Duidelijke verschillen waren de …..
• Vitaliteit van de koi
• Pigment van de koi
• Voedsel opname was weken later.
Beide bakken kende even veel vis bezetting.
Ondanks dat de bak met Shinji producten een grotere groei had bleef de hoeveelheid voer gelijk. Een veel voorkomende vraag is toch altijd hoe gaat het met voeren in deze tijd. Een vraag waar je dan ook de nodige discussies mee kunt maken.
Shinji had hier een visie op.”iemand die vraagt om te eten, die geef je te eten”. Uiteraard gepast winter voer. Een recept bleef hij elke maand geven, of het water nu 5 of 25 graden was. Knoflook met rijst ging er 1 keer per maand weer in.
Even koken met Paul…….
Men nemen 100 gram witte rijst en laat deze 12 minuten koken ( goed doorkookt )
Afgieten en vervolgens koud laten worden .
1 kleine theelepel knoflook poeder roerend door de rijst. Aub geen verse malen maar gewoon een potje uit de winkel. Deze hoeveelheid ging dan op +/- 15 vissen van 50 cm. Gelieve even kijken hoe groot u bestand is .
Mocht u vragen hebben of wilt u graag reageren dan horen we dit graag .
Stuur u mail naar info@shinji.nl
| 
